Zitronencocktail

Zutaten

Rezept für 4 Cocktails

4 Cocktailgläser

4 frische Biozitronen

4 Kugeln Zitroneneis

8cl Anislikör alkoholfrei

100gr Zucker

600ml Mineralwasser (je nach Größe der Gläser)

Eiswürfel


Garnierung:

etwas Zucker
4 Trinkhalme
4 Zitronenscheiben
2 Erdbeeren

Zitronencocktail

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Zubereitung

1.Die Zitronen auspressen.

2.Die gläser am Rand ca 1cm mit Zitronenwasser befeuchten und den Rand in den Kristallzucker tauchen.

3.Den Zitronensaft mit dem Zucker mischen und auflösen.

4.Den Zitronensaft in die Gläser verteilen

5.Mir dem Mineralwaser auffüllen

6.Den Anislikör vorsichtig einfließen lassen

7.In jedes Glas 2-3 Eiswürfel geben

8.In jedes Glas eine Kugel Zitroneneis geben

9.Mit einer Zitronenscheibe,den Erdbeeren garnieren und mit Trinkhalm servieren

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