Der traditionelle Glühwein aus dem Schwarzwald
Zubereitung
1.Den Spätburgunder mit dem Kandiszucker heiß werden lassen. Nicht kochen. Etwa 80 Grad2.Nelken, Sternanis, Zimtstangen dazugeben und etwa 10 Minuten ziehen lassen
3.Nochmals mit Kandiszucker abschmecken
4.Nelken Sternanis und Zimtstangen herausnehmen
5.Den Glühwein in schöne Gläser füllen
Dekoration:
In jedes Glas eine halbe Zitronenscheibe, eine halbe Orange, eine Zimtstange und eine Nelke geben.
Sieht lecker aus
Rezept Tipp
Beilagentipp zu: Christstollen, Mohnkuchen, Früchtebrot, Weihnachtsgebäck, Weckenmännle, Hefezopf, Weihnachtszöpfe