Schwäbische Maultaschen mit geschmolzenem Camenbert

Zubereitung

1.Die Maultaschen in der Fleischbrühe weich kochen

2.Eine Pfanne warm werden lassen und den Butter hineingeben

3.Den Camenbert in Stücke schneiden und in die Pfanne geben

4.Den Camenbert schmelzen lassen, bis er schön cremig ist

5.Den Schnittlauch klein schneiden

6.Den Camenbert mit Paprikapulver, Pfeffer und dem Schnittlauch bestreuen

Anrichten:

Die Maultaschen auf Teller verteilen, den geschmolzenen Camenbert darüber geben, garnieren und mit Beilagen servieren