Garnelen mit Ananas und Erdbeeren

Zubereitung

1.Die Ananas von der Rinde und dem Strunk befreien und in kleine Stücke schneiden

2.Die Erdbeeren ebenfals in kleine Stücke schneiden oder halbieren

3.Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden.

4.Die Garnelen in einer heißen mit der Knoblauchzehe ausgeriebener Pfanne geben und solange braten, bis sie eine schöne rote Farbe bekommen.

5.Den Schnittlauch klein schneiden

Anrichten:

Die Garnelen auf Teller anrichten, die Ananas und die Erdbeeren dazugeben, mit Schnittlauch garnieren und mit Beilagen servieren.