Ananasbecher mit Walnusseis, Eierlikör, Rum und Sahne

Zubereitung

1.Die Ananas von der Rinde und der Mitte befreien und in kleine Stücke schneiden

2.Die Sahne steif schlagen

3.Die Hälfte der Ananasstücke in die Gläser verteilen

4.Etwas Sahne hinengeben (mit einem Löffel oder besser einem Spritzbeutel)

5.Je drei Walnusseiskugeln in die Gläser füllen

6.Die restlichen Ananasstücke hineingeben und je 4cl Eierlikör und 2cl Rum darüber geben.

7.Mit der restlichen Sahne auffüllen und eine schöne Sahnehaube aufspritzen

8.Mit einer Eiswaffel,den Mandeln und den Ananasstücken garnieren